Poivrons farcis épicés (micro-ondes)
Les poivrons farcis épicés (micro-ondes) sont un dîner moyennement facile. Fait avec 5 poivrons verts, fanes enlevées et épépinées, 3/4 lb de bœuf haché maigre, 1 c. riz à cuisson rapide, 1/4 c. oignon finement haché et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Disposer les poivrons dans un moule en anneau micro-résistant de 8 tasses ou dans une assiette à tarte micro-résistante de 10 pouces.
Mélanger le reste des ingrédients sauf la sauce tomate et le fromage.
Mélangez soigneusement.
Répartir le mélange de viande parmi les poivrons.
Versez la sauce tomate sur les poivrons.
Couvrir d'une pellicule plastique.
Cuire à puissance élevée pendant 20 à 22 minutes ou jusqu'à ce que les poivrons soient tendres et que le bœuf ne soit plus rouge.
Retirer la pellicule plastique; garnir chaque poivron d'une tranche de fromage.
Renvoyez le film plastique.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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