Name: Trempette épicée aux épinards et aux artichauts
Ingredients: 1/2 cup (1 bâton) de beurre ou de margarine; 1 oignon moyen, haché (1 tasse); 2 (10-oz) pkgs. épinards hachés surgelés, décongelés et bien égouttés; 1 (14-oz) can coeurs d'artichauts, égouttés et hachés; 1 (8-oz) pkg. fromage à la crème; 1 (8-oz) pkg. Crème fraîche; 1 cup fromage Monterey Jack râpé, divisé; 1 cup fromage parmesan râpé, divisé; 2 tbsp. Sauce au Poivre de marque TABASCO; sel au goût; chips de maïs ou craquelins

Trempette épicée aux épinards et aux artichauts

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La trempette épicée aux épinards et aux artichauts est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 tasse (1 bâton) de beurre ou de margarine, 1 oignon moyen haché (1 tasse), 2 paquets (10 oz). épinards hachés surgelés, décongelés et bien égouttés, 1 boîte (14 oz) de cœurs d'artichauts, égouttés et hachés et 1 paquet (8 oz) de. fromage à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande casserole ou une poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre, environ 5 minutes.

Incorporer les épinards, les artichauts, le fromage à la crème, la crème sure, 3/4 tasse de fromage Monterey Jack, 3/4 tasse de parmesan, la sauce au poivre TABASCO et le sel.

Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et bien chaud.

Verser le mélange dans une cocotte de 1/2 litre et garnir du reste du fromage Monterey Jack et du parmesan.

Cuire au four à 350 jusqu'à ce que le fromage commence à dorer, environ 10 minutes.

Servir avec des chips de maïs ou des craquelins.

Donne 4 tasses.

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