Острая колбаса и картофель на сковороде

Name: Острая колбаса и картофель на сковороде
Ingredients: 1 1/2 lb. (6 звеньев) мягкой итальянской колбасы, нарезанной кусочками толщиной 1 дюйм.; 10 небольшой молодой красный картофель, разрезанный на четвертинки; 1/2 tsp. перец; 1/2 tsp. листья тимьяна; 1 c. красный лук, нарезанный 1/8 дюйма; 1/4 c. нарезанная свежая петрушка; 1 зеленый перец, нарезанный кусочками толщиной 1 дюйм.

👁️ 4 просмотров

Острая колбаса и картофель на сковороде — это в меру легкий ужин. В состав входит 1 1/2 фунта (6 звеньев) мягкой итальянской колбасы, нарезанной на кусочки толщиной 1 дюйм, 10 маленьких молодых красных картофелин, разрезанных на четвертинки, 1/2 ч. л. перец, 1/2 ч. л. листьев тимьяна и 1 гр. красный лук, нарезанный ломтиками 1/8 дюйма, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

#Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 1/2 lb. (6 звеньев) мягкой итальянской колбасы, нарезанной кусочками толщиной 1 дюйм.

10 небольшой молодой красный картофель, разрезанный на четвертинки

1/2 tsp. перец

1/2 tsp. листья тимьяна

1 c. красный лук, нарезанный 1/8 дюйма

1/4 c. нарезанная свежая петрушка

1 зеленый перец, нарезанный кусочками толщиной 1 дюйм.

👨‍🍳 Приготовление

В 10-дюймовой сковороде смешайте колбасу, картофель, перец и тимьян. Готовьте на среднем или сильном огне, время от времени помешивая, пока картофель не подрумянится (10–12 минут).

Уменьшите огонь до слабого или среднего, накройте крышкой и варите, пока картофель не станет мягким (8–10 минут).

Добавьте оставшиеся ингредиенты.

Продолжайте готовить без крышки, пока овощи не станут мягкими (4–5 минут).