Würzige Sambal-Garnelen

Würzige Sambal-Garnelen

⏱️ Fertig in 53 min 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 33 min 👥 6 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Scharfe Sambal-Garnelen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in nur 53 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus 1 Pfund großen gefrorenen Garnelen ohne Schwanz, ½ Tasse Butter, 3 Knoblauchzehen, gehackt oder mehr nach Geschmack, ½ Zitrone, entsaftet, geteilt und 1 ½ Teelöffel Butter und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie die Garnelen 10 bis 15 Minuten lang in eine große Schüssel mit kaltem Wasser, bis sie aufgetaut sind.

1/2 Tasse Butter in einer mikrowellengeeigneten Glas- oder Keramikschüssel in 15-Sekunden-Intervallen, 30 Sekunden bis 1 Minute, in der Mikrowelle schmelzen.

Knoblauch und die Hälfte des Zitronensafts untermischen.

1 1/2 Teelöffel Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.

Zwiebel hinzufügen; kochen und etwa 5 Minuten lang rühren, bis es durchscheinend ist.

Garnelen, Knoblauchbuttermischung und Sambal Oelek hinzufügen.

Kochen und rühren, bis der Knoblauch gar ist und die Garnelen durchgewärmt sind, 7 bis 8 Minuten.

Wasser und Sushi-Reis in einem Topf zum Kochen bringen.

Reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe, decken Sie den Reis ab und lassen Sie ihn etwa 15 Minuten lang köcheln, bis er weich ist.

Vom Herd nehmen und abgedeckt etwa 10 Minuten stehen lassen, bis die Flüssigkeit aufgesogen ist.

Garnelen über Reis servieren, garniert mit restlichem Zitronensaft und Frühlingszwiebeln.

🍷 Perfekte Kombinationen

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