Salsa Roja Picante

La salsa roja picante es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. manteca de cerdo o grasa de tocino, 3/4 libra de cebollas en rodajas finas, 1/2 libra de tomates pelados, sin semillas y picados, 4 dientes de ajo picados y 1 paquete. Chile (ojo de pájaro), triturado, pero aún entero, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.