Salsa picante de calabaza
La salsa picante de calabaza es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. puré de calabaza enlatado, 1 1/2 c. garbanzos enlatados, escurridos y enjuagados, 3 cucharadas. tahini, pasta de sésamo, 1 diente de ajo y 1 cucharadita. Cayena, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
En un procesador de alimentos, procese la calabaza y los garbanzos hasta que queden bastante suaves.
Agregue los ingredientes restantes al procesador de alimentos y procese hasta que quede suave.
Sazone al gusto.
Sirva con chips de pita. Rinde 3 tazas.
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