Picadillo Picante
Picadillo picante es una cena impresionante. Elaborado con 2 cebollas grandes, finamente picadas, 2 cucharadas. grasa de tocino o mantequilla, 2 libras de carne molida, 2 dientes de ajo picados y 1 cucharadita. clavo molido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Dore las cebollas con grasa o mantequilla en una sartén grande.
Agregue la carne y dore; escurrir el exceso de grasa.
Agrega el ajo, los clavos, la canela, los tomates y el azúcar; cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, tapado.
Agrega las pasas y el comino; cocine a fuego lento, tapado, durante 20 minutos.
Agrega las almendras. Cocine a fuego lento, tapado, durante 10 minutos.
Sal al gusto.
Servir caliente en un refractario con patatas fritas.
🍷 Maridajes Perfectos
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