Poulet épicé aux arachides
Le poulet épicé aux arachides est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 friteuse, coupée ou 4 à 6 poitrines de poulet, 1 (8 oz) de vinaigrette russe, 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon séché, 1 (10 oz) de confiture d'abricots et 1 c. accent, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Placer le poulet dans un plat allant au four graissé, côté peau vers le haut.
Mélanger tous les autres ingrédients et verser sur le poulet.
Cuire au four 1 heure et 10 minutes dans un four préchauffé à 350° ou jusqu'à ce qu'il soit très tendre.
Servir sur un lit de riz jaune.
Verser un supplément de sauce sur le riz, si désiré. Garnir de persil, de tomates, d'oignons nouveaux ou de poivron.
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