Cornichons aux pêches épicés
Les cornichons épicés aux pêches sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 boîte (1 lb) de moitiés de pêche, 1 bâton de cannelle (3 pouces), 1 c. clous de girofle entiers, 1 c. piment de la Jamaïque entier et 1/4 c. vinaigre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Égoutter le sirop des pêches dans une casserole.
Ajouter les épices et le vinaigre.
Laisser mijoter 5 minutes.
Pour over peaches; couvrir et réfrigérer toute la nuit.
Servir en condiment avec les viandes.
Donne 6 à 8 portions.
Conservez le sirop une fois les pêches servies.
Faites chauffer et versez sur plus de pêches.
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