Salsa Mexicana Picante
Salsa Mexicana Picante é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 qt. tomates frescos, 8 pimentões verdes, 8 cebolas, 6 a 10 pimentões frescos e 2 dentes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Pique tudo no tamanho desejado, o processador de alimentos funciona bem, mas não pique muito fino.
Adicione a pasta na espessura desejada, dependendo da suculência dos tomates.
Adicione o alho, o sal e o vinagre.
Aqueça até ferver, não cozinhe demais.
Processe litros a 10 libras de pressão por dez minutos ou por 30 minutos em banho-maria fervente.
Rende 15 a 20 litros de molho.
Sirva com chips de tortilla.
🍷 Combinações Perfeitas
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