Aperitivos picantes de albóndigas
Los aperitivos picantes de albóndigas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/2 lb. de hamburguesa, 4 huevos, 1 c. pan rallado, 1 cucharadita. ajo en polvo y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Mezcle los primeros 6 ingredientes.
Forme bolas de 1 pulgada. Hornee, sin tapar, en un molde de 15 x 10 x 1 pulgada en un horno a 400° durante 20 minutos.
Retirar de la sartén y poner en una olla de barro.
Cubra con salsa de chile y gelatina de uva y cocine a fuego lento durante 2 horas.
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