Name: Пряный мясной рулет Американа
Ingredients: 3 tbsp. салатное масло; 1 большая луковица, нарезанная кубиками; 1 большой зеленый перец, нарезанный кубиками; 1 большой стебель сельдерея, нарезанный кубиками; 1 зубчик чеснока, измельченный; 1/2 tsp. молотый мускатный орех; соль; 2 slices белый хлеб; 2 lb. Говяжий фарш; 1 яйцо; 1 (15 oz.) can томатный соус; Вустершир; соус из острого перца (по желанию); 2 tbsp. коричневый сахар; листья сельдерея (для украшения)

Пряный мясной рулет Американа

👁️ 2 просмотров

Пряный мясной рулет «Американа» — впечатляющий ужин. Делается из 3 ст. салатного масла, 1 большая луковица, нарезанная кубиками, 1 большой зеленый перец, нарезанный кубиками, 1 большой стебель сельдерея, нарезанный кубиками, и 1 измельченный зубчик чеснока. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

👨‍🍳 Приготовление

Примерно за 2 часа до подачи в 10-дюймовой сковороде на среднем огне в горячем салатном масле обжарьте лук, перец, сельдерей и чеснок, пока овощи не станут мягкими и слегка подрумянятся, время от времени помешивая.

Удалите 2 столовые ложки овощной смеси; оставить для украшения.

К овощам, оставшимся на сковороде, добавьте мускатный орех и 1 1/2 чайной ложки соли.

Готовьте 1 минуту.

Снимите сковороду с огня.

💬 Комментарии