Boulettes de viande épicées
Les boulettes de viande épicées sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché maigre, 2 œufs, 1 boîte (2 1/4 oz) de jambon farci, 1/3 c. chapelure et 1/2 c. chacun : sel et moutarde sèche, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger légèrement le bœuf, les œufs, le jambon diable, la chapelure, le sel, la moutarde sèche et la sauce au piment fort.
Façonner en boulettes de viande de 3/4 de pouce. Disposer dans des moules à gelée.
Cuire au four à 375° pendant environ 15 minutes. Chauffer la viande hachée, le jus de pomme et le vinaigre jusqu'à ce qu'ils bouillonnent.
Ajouter aux boulettes de viande; porter à nouveau à ébullition.
Laisser mijoter à couvert pendant environ 10 minutes. Servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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