Würzige Kräutersauce

Name: Würzige Kräutersauce
Yield: 6
Ingredients: 2 Olivenöl; 2 Knoblauch; 1 Zwiebel; 2 frische Petersilie; 2 frischer Minze; 1/2 Zimt; 1 Zitronensaft; 1 frischer Koriander; 1 Pinienkerne

👥 6 Portionen 👁️ 3 Aufrufe

Würzige Kräutersauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Olivenöl, Knoblauch, Zwiebeln, frischer Petersilie und frischer Minze und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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#Abendessen

📊 Auf einen Blick

Portionen 6

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 Olivenöl

2 Knoblauch

1 Zwiebel

2 frische Petersilie

2 frischer Minze

1/2 Zimt

1 Zitronensaft

1 frischer Koriander

1 Pinienkerne

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 61

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 5.5g 7%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 2mg 0%

Kohlenhydrate gesamt 3g 1%

Ballaststoffe 0.6g 2%

Zucker gesamt 0g

Eiweiß 0.6g 1%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne mit schwerem Boden und braten Sie den Knoblauch und die Zwiebel 5 Minuten lang oder bis sie goldbraun sind.

Petersilie, Minze, Zimt und Zitronensaft hinzufügen und gut vermischen.

Würzen, mit heißen Nudeln vermischen und mit Koriander und Pinienkernen bestreuen.

Diese Soße kann auch zu kalter Pasta serviert werden.