Würzige Kräutermarinade
Würzige Kräutermarinade ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zitronensaft, 1/3 c. Pflanzenöl, 1 EL. Instant gehackte Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, fein gehackt und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Zutaten vermischen; gut vermischen.
In einer flachen Schüssel oder Plastiktüte über Hühnchen, Rind- oder Schweinefleisch gießen.
Abdeckung; 4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank marinieren, dabei gelegentlich wenden. Fleisch aus der Marinade nehmen; Kopfmarinade.
Nach Belieben grillen oder grillen, dabei häufig mit Marinade begießen.
Restliches Fleisch im Kühlschrank aufbewahren.
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