Filets de poisson épicés
Les filets de poisson épicés sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de filets de poisson (le poisson-chat fonctionne très bien), 1/2 c. chapelure fine, 1 c. vinaigre, 1 c. moutarde et 1 cuillère à soupe. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Essuyez le poisson avec un chiffon humide.
Placer le poisson dans un plat peu profond graissé, en ayant recouvert le fond du plat de chapelure.
Mélanger les 6 ingrédients restants et verser sur le poisson.
Garnir de paprika et enfourner à 450° pendant 10 à 20 minutes.
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