スパイシーなすのレリッシュ(カポナータ)
スパイシーなナスのレリッシュ (カポナータ) は、適度に簡単なディナーです。中ナス2個（各約1ポンド）を1/2〜3/4インチの角切り、3/4センチで作ります。オリーブオイル、短冊状に切った玉ねぎ（中）2個、セロリの茎3本、1/2インチのさいの目切り、小さなグリーンオリーブ1 1/2個、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
12インチのフライパンに1/2カップの油を熱し、ナスを加えます。
10〜15分間調理します。
穴付きスプーンでお皿に取り出します。残りの油をフライパンに入れ、セロリと玉ねぎを加えます。約7分間調理します。
ナスと残りの材料を加え、ナスが柔らかくなり形が残るまで約20分間煮ます。
（時々軽くかき混ぜてください。）
冷蔵庫で2週間、冷凍庫で1か月保存できます。
室温に戻してお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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