Gruau crémeux épicé
Spicy Creamy Grits est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. moitié-moitié ou crème fouettée, 1/4 c. sel, 1/8 c. ail granulé, 1/8 c. poivre noir moulu et 1/2 c. Gruau à cuisson rapide, non cuit, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Porter à ébullition les 4 premiers ingrédients dans une grande casserole. Incorporer progressivement le gruau.
Remettre à ébullition.
Couvrir, réduire le feu et laisser mijoter en remuant de temps en temps pendant 5 à 7 minutes jusqu'à épaississement. Ajouter les fromages et la sauce piquante ou le poivron rouge, en remuant jusqu'à ce que les fromages fondent.
Servir immédiatement.
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