Chutney épicé aux canneberges
Le chutney épicé aux canneberges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. canneberges (environ 1 lb), 1 c. raisins secs sans pépins, 1 2/3 c. sucre, 1 cuillère à soupe. cannelle et 1 1/2 c. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélanger les canneberges, les raisins secs, le sucre, la cannelle, le gingembre, les clous de girofle et l'eau dans une casserole.
Cuire 15 minutes à feu moyen jusqu'à ce que les baies éclatent et que le mélange épaississe.
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