Poulet épicé et poivrons
Le poulet épicé et les poivrons sont un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de poitrines de poulet, coupées en lanières, 1 1/2 c. huile d'olive, 4 c. épice cajun, 1 c. poivre noir fraîchement moulu et 1 c. poudre de chili, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Faire revenir les poitrines de poulet dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses.
Retirer de la poêle; annuler.
Ajouter 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive et les épices; mélanger.
Ajouter les poivrons rouges et l'oignon; faire revenir jusqu'à ce que l'oignon soit transparent.
Ajouter le poulet et les tomates étuvées; laisser mijoter environ 1 heure.
Servir sur des petits pains Kaiser fendus.
🍷 Accords Parfaits
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