Trempette au fromage épicée
La trempette au fromage épicé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. (1 lb) de fromage américain pasteurisé en cubes, 1 1/2 c. (6 oz) de fromage cheddar naturel râpé, 1/2 c. lait, 1/2 c. sauce taco et 1/2 lb de bœuf haché, cuit, émietté et égoutté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une casserole de 3 litres, mélanger tous les ingrédients sauf les chips tortilla.
Cuire à feu doux, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'il soit fondu (12 à 15 minutes).
Servir avec des chips tortillas.
Donne 3 tasses.
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