スパイシーブリスケット
スパイシーなブリスケットは簡単なディナーです。 4～6ポンドの牛ブリスケット、オールスパイス、ビーフブイヨンキューブ5個、コーンスターチで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
ブリスケットを脂肪面を上にしてブロイラーパンのラックに置きます。
鍋に水を入れます。
ブリスケットの側面にオールスパイスをまぶします。
275°で6時間焼きます。
ホイルに包んで冷やします。
ジュースを瓶に注ぎ、冷蔵庫で冷やします。
牛肉を幅1/4インチにスライスし、グラタン皿に置きます。
ジュースから脂肪を取り除きます。
ジュースとブイヨンキューブを加熱し、コーンスターチでとろみをつけます。
肉の上にグレービーソースを注ぎます。
350度で1時間焼きます。
プライムリブのような味わい。
グレービーソースはマッシュポテトにかけても最高です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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