Casserole de bœuf épicée
La cocotte de bœuf épicée est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché maigre, 1 c. oignon haché, 1 gousse d'ail écrasée, 1 boîte (16 oz) de tomates étuvées et 1 pot de sauce taco douce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 375°. Cuire et remuer le bœuf, l'oignon et l'ail dans la poêle jusqu'à ce que le bœuf soit doré; vidange.
Incorporer les tomates, la sauce, les piments et le bouillon.
Cuire jusqu'à ce que le bouillon soit dissous. Mélangez la farine et l'eau.
Mélange.
Chauffer jusqu'à ébullition. Cuisiner
1 minute.
Dans un plat allant au four de 13 x 9 x 2 pouces.
Mélangez Bisquick, 2 cuillères à soupe de semoule de maïs et le lait jusqu'à formation d'une pâte molle.
Battre. Déposer une cuillère à soupe sur le mélange de bœuf; saupoudrer du reste de semoule de maïs.
Cuire au four, à découvert, jusqu'à ce que les biscuits soient dorés, 20 minutes.
Donne 6 à 8 portions.
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