Biscuits épicés à la compote de pommes
Les biscuits épicés à la compote de pommes sont un dessert impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 36 minutes environ. Fabriqué avec c. farine, c. lait en poudre écrémé, . levure chimique, . cannelle et . muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Préchauffer le four à 325°.
Tamisez les ingrédients secs ensemble 3 fois. Mélangez les œufs, l'édulcorant et le liquide de fruits.
Battre à vitesse maximale jusqu'à consistance mousseuse et épaisse (environ 10 minutes).
Diminuer la vitesse ; ajouter la compote de pommes et battre 3 minutes.
Incorporer délicatement les ingrédients secs. Déposer par cuillères à café sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Placer 1/4 d'amande sur chaque biscuit.
Cuire au four environ 10 minutes.
Le cookie rebondira au toucher léger une fois terminé.
(Peut être placé sous le gril pour donner une finition plus profonde.)
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