Pain aux courgettes épicées
Le pain aux courgettes épicées est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. farine nature, 2 c. soda, 1 c. sel, 1/2 c. levure chimique et 1 1/2 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger la farine, le soda, le sel, la levure chimique, la cannelle et les noix ; annuler.
Battre légèrement les œufs dans un grand bol; ajouter le sucre, l'huile et la vanille et battre jusqu'à consistance crémeuse.
Incorporer les courgettes et l'ananas. Ajouter les ingrédients secs en remuant seulement jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés.
Verser la pâte dans 2 moules à pain bien graissés et farinés de 9 x 5 x 3 pouces.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Laisser refroidir 10 minutes dans le moule; démouler sur une grille pour refroidir complètement.
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