Wassail épicé
Le Wassail épicé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 2/3 c. sucre, 2 pintes. eau, 24 clous de girofle, 8 bâtons de cannelle et 1 gal. cidre de pomme, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
👨🍳 Instructions
Faites chauffer dans une grande poêle pendant 10 minutes le sucre, l'eau, les clous de girofle et la cannelle.
Ajouter le cidre de pomme, le jus d'orange et le jus de citron.
Chauffer encore 10 minutes.
(Je mets cette boisson à feu doux dans une mijoteuse et je la maintiens à la température de service.)
🍷 Accords Parfaits
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