Gewürzte Walnüsse
Gewürzte Walnüsse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Eiweiß, 1 TL. Wasser, 2 bis 3 c. Nüsse, 1/2 c. Kristallzucker und 1 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Eiweiß und Wasser schaumig schlagen.
Nüsse im Eiweiß schwenken, bis sie bedeckt sind.
Zucker, Zimt, Muskatnuss und Salz vermischen. Nüsse mit Trockenmischung bedecken.
In einer gebutterten Pfanne verteilen.
Im Ofen bei 300° 1/2 Stunde rösten, dabei alle 10 Minuten wenden.
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