Aspic de tomates épicées
L'aspic aux tomates épicées est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. jus de tomate, 2 enveloppes de gélatine sans saveur, 1 c. jus de citron, 1 c. raifort et 1 c. graines de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Versez 1 tasse de jus de tomate dans une casserole moyenne; saupoudrer de gélatine.
Chauffer lentement jusqu'à ce que la gélatine se dissolve.
Retirer du feu; ajouter les assaisonnements et le reste du jus de tomate.
Verser dans 6 moules à salade individuels ou 1 grand moule à salade.
Réfrigérer jusqu'à ce que le tout soit pris.
Démouler sur la laitue ; garnir de persil.
Vous pouvez ajouter du concombre et de l'oignon hachés (si vous le souhaitez) et omettre la poudre d'oignon.
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