मसालेदार रोस्ट चिकन (गोर फैमिली रेसिपी)
मसालेदार रोस्ट चिकन (गोर फ़ैमिली रेसिपी) एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 (3 1/2 पौंड) चिकन, 1 बड़ा चम्मच से बनाया गया। मार्जरीन, 2/3 सी. मर्सला, 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल और 1 प्याज, बारीक कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
स्टफिंग तैयार करें
एक बड़े सॉस पैन में, जैतून का तेल गरम करें।
प्याज़ डालें और 2 मिनट या नरम होने तक भूनें।
- गरम मसाला डालकर मिलाएँ और 1 मिनट तक पकाएँ।
मशरूम, पार्सनिप और गाजर जोड़ें; 5 मिनट तक हिलाते हुए पकाएं।
गर्मी से निकालें; अखरोट, थाइम, ब्रेड क्रम्ब्स, अंडा और नमक और काली मिर्च मिलाएं।
सामान और ट्रस चिकन. भूनने वाले पैन में स्तन को नीचे रखें; 1/4 कप पानी डालें.
45 मिनट भूनें; चिकन ब्रेस्ट को ऊपर की ओर मोड़ें और उस पर मार्जरीन लगाएं।
लगभग 45 मिनट तक या जांघ के सबसे मोटे हिस्से (हड्डी को न छूते हुए) में डाला गया मांस थर्मामीटर 185° (85°C) दर्ज होने तक भून लें।
थाली में स्थानांतरण; सुरक्षित रखना।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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