スパイス風味のプーレ・ニュンウェ(ガボン風)
スパイスの効いたプーレット・ニュンウェ (ガボン) — 伝統的な方法で調理されたガボン料理の代表的な料理。
👨🍳 作り方
スパイス入りプーレット・ニャンウェ(ガボン)の材料をすべて準備します:レンズ豆、バター、ニンジン、ニンニク、ジャガイモ、コリアンダー、トマト。
フライパンに油を中火で熱し、レンズ豆を両面焼き色がつくまで焼きます。
香りのよい材料(玉ねぎ、にんにく、スパイス)を加え、香りが出るまで炒めます。
残りの材料を加え、よくかき混ぜ、柔らかくよく混ざるまで穏やかに煮ます。
塩、コショウ、ガボン料理特有のスパイスで味を調えます。
温かい状態で、パンやご飯と一緒にこのガボンの名物料理をお楽しみください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
💬 コメント
まだコメントはありません。最初のコメントをどうぞ!
コメントを残す