Salade de poires épicées (pour 8 à 10 personnes)
La salade de poires épicées (pour 8 à 10 personnes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. cassonade, tassée, 1/4 c. sherry, 1 boîte (29 oz) de moitiés de poire, égouttées, 1/4 c. jus de poire réservé et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans un bol moyen, mélanger la cassonade, le xérès, le jus réservé, le vinaigre, la cannelle, la muscade et les clous de girofle.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 à 3 minutes ou jusqu'à ébullition, en remuant après la moitié du temps.
Ajouter les moitiés de poire en remuant pour bien les enrober.
Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 1 à 3 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit chaud.
Réfrigérer jusqu'à refroidissement.
🍷 Accords Parfaits
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