Pêches épicées
Les pêches épicées sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. vinaigre, 8 moitiés de pêches non sucrées en conserve, 1 c. jus (des pêches), 1/4 c. sucre et 1 bâton de cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez le vinaigre, le jus des pêches, le sucre, la cannelle et les clous de girofle.
Faire bouillir jusqu'à réduction d'environ la moitié.
Retirez les épices.
Collez les clous de girofle dans les moitiés de pêches et versez le sirop sur les pêches.
Laisser reposer toute la nuit au réfrigérateur.
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