Nueces especiadas (estilo microondas)

En una sartén profunda de 2 cuartos, combine los primeros siete ingredientes.

Caliente, descubierto, a máxima potencia durante 1 1/2 minutos; revuelva ocasionalmente.

Agregue 1/2 taza de nueces a la vez a la mezcla de almíbar.

Revuelva hasta que esté bien cubierto.

Con una espumadera, saque las nueces; reservando el almíbar escurrido.

Coloque las nueces recubiertas en una fuente para hornear no metálica resistente al calor de 1 1/2 cuarto de galón poco profunda.

Repita el procedimiento con las nueces restantes.

Calienta todas las nueces recubiertas, sin tapar, a máxima potencia durante 5 minutos o hasta que el almíbar comience a endurecerse ligeramente.

Transfiera las nueces a papel encerado engrasado para dejar que se enfríen y se endurezcan.