Montenegro Temperado (Montenegrino)

Montenegro Temperado (Montenegrino)

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 20 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 🌍 montenegrino 👁️ 8 visualizações

Spiced Montenegro (Montenegrino) — prato de assinatura da cozinha montenegrina, preparado da forma tradicional.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Prepare todos os ingredientes para Spiced Montenegro (Montenegrino): queijo, páprica, azeite, canela, alho, batata, caldo.

Aqueça o óleo em uma panela em fogo médio e frite o queijo até dourar por todos os lados.

Adicione os ingredientes aromáticos (cebola, alho e especiarias) e cozinhe até ficar perfumado.

Adicione os ingredientes restantes, mexa bem e cozinhe suavemente até ficar macio e bem combinado.

Tempere a gosto com sal, pimenta e temperos típicos da culinária montenegrina.

Sirva quente e saboreie esta especialidade montenegrina com pão ou arroz como acompanhamento.

🍷 Combinações Perfeitas

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