मसालेदार मचबूस (बहरीनी)

मसालेदार मचबूस (बहरीनी) के लिए सभी सामग्री तैयार करें: चिकन, हल्दी, लाल शिमला मिर्च, जीरा, प्याज, लहसुन, दही।

मध्यम आंच पर एक पैन में तेल गर्म करें और चिकन को सभी तरफ से ब्राउन होने तक पकाएं।

सुगंधित सामग्री (प्याज, लहसुन और मसाले) डालें और सुगंधित होने तक पकाएं।

बची हुई सामग्री डालें, अच्छी तरह हिलाएँ, और नरम और अच्छी तरह मिश्रित होने तक धीमी आँच पर पकाएँ।

स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और बहरीन व्यंजनों का कोई भी मसाला डालें।

गरमागरम परोसें और रोटी या चावल के साथ इस बहरीन विशेषता का आनंद लें।