Pastel al revés de pomelo especiado
El pastel al revés de pomelo y especias es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 pomelo, 1/3 c. mantequilla o margarina, 1/2 c. azúcar moreno, envasada, 18 mitades de nuez y 1 paquete (16 oz.) mezcla para bizcocho, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Calienta el horno a 325°.
Ralla finamente aproximadamente 1/2 cáscara de pomelo; reservar.
Pelar y cortar el pomelo en 6 ruedas y escurrirlo bien.
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