Pain doré épicé
Le pain perdu épicé est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs ou 5 blancs d'œufs, 1/4 c. lait écrémé, 3 c. sucre en poudre, 1/2 c. cannelle moulue et 1/4 c. clous de girofle moulus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les 6 premiers ingrédients dans un plat peu profond en remuant bien. Enduire une grande poêle antiadhésive d’enduit à cuisson et placer sur feu moyen jusqu’à ce qu’elle soit chaude.
Tremper les tranches de pain, une à la fois, dans le mélange d'œufs, en les enrobant bien.
Placer 2 tranches de pain dans la poêle et cuire 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Répétez la procédure avec les 2 tranches de pain restantes.
Saupoudrer uniformément le sucre en poudre sur les toasts.
Donne 4 portions.
🍷 Accords Parfaits
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