huevos especiados
Los huevos especiados son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 huevos duros, 1 cda. mostaza preparada (se puede condimentar), 2 cucharaditas. Mantequilla blanda o margarina, sal y pimienta al gusto y pimentón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Huevos, quitarles la cáscara y cortar los huevos por la mitad.
Retire las yemas y triture hasta obtener una pasta suave, agregando mostaza, mantequilla, sal, pimienta y azúcar. Cuando esté bien mezclado, presione las claras en forma de copa, redondee la parte superior y espolvoree con pimentón.
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