Gewürzter Teufelskuchen
Spiced Devil Food Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 c. Mehl, 1 1/2 EL. Zimt, 1 TL. Piment, 1 TL. Soda und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Mehl, Gewürze, Soda und Salz zusammen sieben.
Dann Sahnefett, Zucker und Vanille hinzufügen.
Geschlagene Eier und Schokolade hinzufügen; gründlich schlagen.
Abwechselnd gesiebte trockene Zutaten und Buttermilch hinzufügen.
Kochendes Wasser hinzufügen.
30 bis 35 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 3 Schichten (9 Zoll).
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