Farce épicée aux canneberges et aux noix
La farce épicée aux canneberges et aux noix est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sauce aux canneberges aux fruits entiers, 1 c. zeste d'orange râpé, 1/4 c. cannelle, 1/2 c. de beurre non salé et 2 c. céleri tranché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un petit bol, mélanger les 3 premiers ingrédients; annuler. Dans une casserole de 4 litres, dans le beurre chaud, cuire le céleri jusqu'à ce qu'il soit tendre. Ajouter le mélange de sauce aux canneberges et le reste des ingrédients.
Remuer pour bien mélanger.
Verser dans une cocotte beurrée de 2 litres.
Couverture. Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.
Donne 8 tasses ou 16 portions.
🍷 Accords Parfaits
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