Soupe de carottes épicée
La soupe aux carottes épicée est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. oignon émincé, 1 c. de beurre, 5 carottes moyennes tranchées finement (3 à 4 c.), 1/2 c. gingembre frais, émincé et 2 c. bouillon de soupe d'été, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Faire revenir l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit ramolli.
Ajouter les carottes et le gingembre et cuire encore 2 minutes.
Ajoutez le bouillon et laissez mijoter 15 minutes.
Mélanger dans un mélangeur ou un robot jusqu'à ce que le mélange soit assez lisse.
Ajoutez le jus et la cannelle, puis mélangez à nouveau. Froideur.
Garnir d'écorces d'orange et d'un brin de menthe si désiré. Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire