Dîner de coquillages épicé et en sauce
Le dîner de coquilles épicées et sauces est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 12 macaronis à grosse coquille, 3/4 lb de bœuf (vous pouvez utiliser du porc ou de la dinde), 1/2 c. oignon haché, 1 gousse d'ail émincée et 1 œuf battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Cuire les macaronis ; vidange.
Faire revenir la viande avec l'oignon et l'ail. Égoutter la graisse.
Dans un bol à mélanger, mélanger l'œuf, la chapelure, la cannelle, le piment de la Jamaïque et 1/4 cuillère à café de poivre.
Incorporer le mélange de viande et 1/4 tasse de sauce.
Bien mélanger.
Farcir chaque coquille avec environ 2 cuillères à soupe de mélange de viande.
Versez la moitié du reste de la sauce dans une cocotte.
Placer les coquilles remplies en une seule couche sur la sauce et garnir du reste de la sauce.
Réchauffer au four ou au micro-ondes.
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