عشاء شل متبل وبذيء
عشاء متبل وبذيء هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 12 معكرونة كبيرة الحجم، 3/4 رطل من لحم البقر (يمكن استخدام لحم الخنزير أو الديك الرومي)، 1/2 ج. بصل مفروم، فص ثوم مفروم، وبيضة واحدة مخفوقة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
طهي المعكرونة. بالُوعَة.
لحم بني مع البصل والثوم. استنزاف الدهون.
في وعاء الخلط، يُمزج البيض مع فتات الخبز والقرفة والبهارات وربع ملعقة صغيرة من الفلفل.
يُضاف خليط اللحم وربع كوب من الصلصة.
مزيج جيد.
تحشى كل قشرة بحوالي ملعقتين كبيرتين من خليط اللحم.
نسكب نصف كمية الصلصة المتبقية في طبق خزفي.
ضعي الأصداف المملوءة في طبقة واحدة على الصلصة ثم ضعي فوقها الصلصة المتبقية.
تسخينها في الفرن أو الميكروويف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً