Pain d'épices
Le pain aux épices est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine (tout usage), 3 c. sucre, 2 c. bicarbonate de soude, 2 c. cannelle et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Tamisez les ingrédients secs.
En mélangeant, faites un trou dans le mélange et ajoutez les autres ingrédients (déjà mélangés).
Bien mélanger (pas de mixeur).
Verser dans un moule à tube graissé et fariné.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure et 10 minutes.
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