Tapas rápidas de champiñones y espinacas
Las cápsulas rápidas de champiñones y espinacas son una cena fácil. Elaborado con 1 libra de champiñones frescos, 1 paquete (12 oz). soufflé de espinacas stouffer, descongelado, 1/2 c. mantequilla derretida y 1/3 c. Queso parmesano fresco rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Corta los tallos de los champiñones y pícalos, reservando las tapas de los champiñones; mezcle los tallos picados con las espinacas descongeladas.
Sumerja las tapas de los champiñones enteros en mantequilla derretida; sacudir el exceso.
Coloque 1 cucharadita de mezcla de espinacas en cada tapa.
Espolvorea cada champiñón con queso parmesano.
Hornee a 350° durante 15 a 20 minutos, hasta que esté hinchado y ligeramente dorado.
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