Gâteau étagé au chocolat moucheté
Le gâteau étagé au chocolat moucheté est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre ou margarine, 8 jaunes d'œufs, 1 1/4 c. sucre, 6 blancs d'œufs et 1 1/2 c. farine tout usage ou farine à gâteau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Préchauffer le four à 325°.
Beurrer et fariner deux moules à gâteau ronds de 9 pouces. Tapisser le fond de papier ciré ou de papier sulfurisé et graisser légèrement le papier.
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