Name: 特製ホタテポテト
Ingredients: 1 ニンニク大片、みじん切り; 1/2 tsp. 砕いた赤唐辛子; 1 1/4 c. 牛乳; 1 1/2 c. ホイップクリーム; 1/4 tsp. 挽きたてのコショウ; 1 c. シュレッドスイスチーズ; 1 エシャロット、みじん切り; 3 tbsp. 溶かしたバターまたはマーガリン; 1/2 tsp. 塩; 2 1/2 lb. 赤ジャガイモ（皮をむかない）、洗って1/8インチのスライスに切ります; 1/4 c. すりおろしたパルメザンチーズ

特製ホタテポテト

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特製ホタテ貝付きポテトは、適度に簡単なディナーです。にんにく大1片、みじん切り、小さじ1/2で作ります。砕いた赤唐辛子、1 1/4 c。牛乳、1 1/2 c。ホイップクリームと小さじ1/4。挽きたてのコショウを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。