Patatas Gratinadas Especiales
Las patatas gratinadas especiales son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 chalota picada, 1/2 cucharadita. Pimiento rojo triturado, 3 cucharadas. mantequilla, derretida, 1 1/4 c. leche y 1 1/2 c. crema para batir, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Saltee el ajo, la chalota y el pimiento rojo triturado en mantequilla en una olla durante 2 minutos.
Agregue la leche y los siguientes 3 ingredientes, revolviendo bien.
Agrega las papas; llevar a ebullición a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.
Vierta en una fuente para hornear de 12 x 8 x 2 pulgadas ligeramente engrasada.
Espolvorea con quesos suizo y parmesano.
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