Spezielles Kürbisbrötchen

Spezielles Kürbisbrötchen

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Special Pumpkin Roll ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 2/3 c. Kürbis, 3 Eier, 1 TL. Backpulver und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Kürbis und Eier gut verrühren.

Soda, Salz, Zimt und Mehl hinzufügen.

Die Biskuitrollenform mit gezuckertem Wachspapier auslegen. Den Teig mit dem Spatel verteilen. 15 bis 18 Minuten bei 375° backen.

5 Minuten abkühlen lassen. Den Kuchen auf einem feuchten, mit Puderzucker bestreuten Tuch wenden.

Wachspapier entfernen. Kuchen rollen. Vollständig ruhen lassen, dann ausrollen und mit Frischkäsefüllung füllen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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