特製ポテトスープ

特製ポテトスープ

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特製ポテトスープは感動的なディナーです。このレシピは、セロリの茎 2 本(みじん切り)、玉ねぎ(中) 1 個(みじん切り)、マーガリンまたはバター 大さじ 2、ジャガイモ(中) 6 個(皮をむいて角切り)、ニンジン 2 本(スライス)で作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

セロリと玉ねぎをバターで柔らかくなるまで大きなダッチオーブンで炒めます。

次の9つの材料を追加します。蓋をして20分間、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。

火から下ろし、野菜をポテトマッシャーで潰します。

牛乳とチーズを加えます。

チーズが溶けるまで弱火でかき混ぜながら煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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